Відео

J'aurais habité près du restaurant de Maïté j'y allais tous les jours ❤

à quelle époque! merci pour cette vidéo!

C'est vrai la cuisine des mousquetaires c'était génial Philippe

Bonjour buzz edvin bon week-end à toi Philippe

Quelle tristesse comment on lui a détruit son restaurant pour en faire un truc de cuisine snob...

Pierre était sous le charme de Germaine, et on le comprend. Une femme solaire et magnifique. Nostalgie d’une autre époque

La vraie cuisine du terroir avec Maïté la bonne époque

« Presque un demi litre »… »oh il faut mettre ce qu’il faut!!! » j’adore 😂😂😂😂😂

En beurre persillé à l'ail, hmmmmm j'en rêve déjà ❤

La vraie France d'autrefois que nous avons beaucoup aimée !

C'est vrai maite était quel qu'un de sympathique

cArry pour curry, quelle drôle d'idée...

C'est dommage qu'aujourd'hui tu vois sur les réseaux des jeunes qui n'ont que "j'ai testé le nouveau burger" j'ai testé la pizza prout prout" j'e sui allé chez le meilleur kébab" etc. Jamais tu ne les entends faire ça pour des plats de brasseries etc

Tout l'océan et la basse cour pour la paëlla de maïté 😂😂

Semoule parfaite sans mic-mac qui dure deux heures comme le fait ici Oliver : 1 volume de semoule sèche huilée et salée pour 1 volume d'eau chaude : ne pas remuer mettre un couvercle et laisser gonfler 10 minutes..

3:36 "Tu veux me faire croire que c'est le bois que tu vas chercher en fonction de l'omelette que tu fais ? "💀💀💀

Belle recette très bien explique merci

Seules les Bouchots de la cote d'Opale valent QQ chose. Les ersatz de type "Hollandaises" ou autres sont nazes.

L'agneau est délicieux autant qu'il est cher. Une souris d'agneau avec 50% d'os est hors de prix.

Bon sang, qu'est-ce qu'elle nous manque, cette cuisine du terroir si savoureuse et généreuse qui vous met en appétit ! C'est tout de même autre chose que ce qu'on nous montre actuellement à la TV, des mélanges improbables de saveurs exotiques "tendance", des chichis de mise en scène et de décoration, etc...pour se retrouver à la fin avec petit plat riquiqui au milieu d'une immense assiette, et ne donnant pas toujours envie d'y goûter.

Recette complètement fausse

Ils faut les lavé eau sel ensuite laisse sécher la poivre rajoute laurier de l’ail écrasé rajoute gros sel ont laisse dégorger toute la nuit au frais ensuite nettoie la fait confire avec graisse de canard une fois confit je prend un grand pot terre cuite je lave au sel ensuite je laisse séché la posé sur feux la jarre en terre pour tuez toute bactérie germe qui reste ensuite ensuite moi au fond je pose gros sel feuilles laurier je rajoute canard ensuite graise une fois la graisse qui a durcit je rajoute gros sel pour faire la fermeture la je ferme avec un tissu coton je pose du sel déçu ensuite je garde au sec dans un placard ou au frigo le mieux 0 risque

Pas facile de faire un choix 😋

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ 7:03 7:04 7:04

''Elle sait tout, s'te Micheline.''

je bave derrière mon écran !

Les citadins je ne suis pas si sûre 😂

Magnifique

La daube quel délice 👍👍👍👍😋😋🥰

Formidable Maïté et les recettes que l'on adore 👍👍😋🥰

Le fusil au dessus de la cheminée çest pas des lol 😂

J'adore le carnage qu'elles font a chaque fois, Sandrine Rousseau et Aymeric Carron doivent etre en train de convulser par terre

Encore un régal avec notre duo préféré !!!

❤❤❤

Les tartines saint jean et le magret au miel sont régulièrement à ma table l'été , les autres saisons je bannis les tomates fraiches de mes menus : les tomates fraiches c'est l'été et du jardin quand on a de la chance ce n'est que meilleur .

Quel homme formidable... certes il a eu beaucoup de casseroles (et pas de cuisine) mais c'etait Jacques Medecin, et il aura beaucoup fait pour Nice, tout comme son pere.

Apparement cette femme etait apprecie dans son village Grau,et morte en 2012 a 91 ans ... Toute une Belle epoque en France

J'en ai l'eau à la bouche ...

Je mange pas de cochon 🐷 Mais mon pierrot ça doit être une tuerie mon cochons 🐖

Il faut faire des turlutes aux moules 😀

What a great Chef Raymond was. His speed was incredible.

Ces paupiettes me semblent succulentes donc je vais en faire accompagnées de pates faites maison ...

La recette du far que l'on nous montre aujourd'hui, n'a rien à voir avec celui-ci au niveau de la méthode de cuissons 🤔

Excellent tout çà , je m'efforce de refaire une majorité des recettes de maïté que je connais depuis toujours par ma grand mère maternelle , mon arrière grand mères et ses soeurs landaises comme maïte mais elles était cuisinières de chatelains nobles 😊 donc une cuisine un peu plus rafinée que dans les fermes ...

la belle cuisine avec pierrot

Quelqu'un sait qui est l'invité?

2:32 " et après ça on verra ce qu'on en fait" ... - on les manges, on en fait du cou farcie 😍

Je vais cuisiner ça bientôt !!!!!😋

👍💗

Today they use icecream machines. Raymond was his own icecream machine.